少しずつ日常が戻ってきた感じだったけど、また感染が拡大しつつあるようで不安な状況が続いています。
まだまだ新型コロナウイルス感染症予防対応で、人数や時間に制限があったりと、自由に遊ぶことがなかなか
できなくて退屈してないかな?何か楽しいことないかなぁと思っているみんなへ児童館からおうちでできる
かんたんな工作やクッキングをご紹介!これからも毎月2回ずつくらいのペースで更新していく予定です☆
お家で過ごす時間だってめいっぱい楽しんじゃおう(*´▽`*)

第8回目はほんのりトマトの風味が香る「かんたんチキンカレー」の作り方をご紹介☆

今回紹介するレシピは福祉会館の畑をお借りして子どもたちが野菜を育てて収穫・調理をする行事
「そだててクッキング♪」で作ったチキンカレーのレシピです。育てたニンジンとジャガイモを使って作った
カレーは子どもたちにもおじいちゃんおばあちゃんたちにも好評でした♪トマトを入れたことでさっぱりとした
口当たりになるので暑い夏にもピッタリ!!おかわりする子もたくさんいたよ✨
簡単にできるので、ぜひおうちでつくってみてください♪

作る前にはしっかり手を洗おうね!エプロン等身支度も忘れずに(^^)

準備ができたら早速作ってみよう♪  →  ☆作り方はこちら☆

鶏肉は皮を剥いでしまった方が切りやすくなるけど、残して一緒に調理した方がお肉のうまみ的には
UPするので好みで決めてね!ただ切りづらくはなるので、ケガをしないよう気をつけて作ってね。
食欲をそそるおいしいカレーがつくれたかな?隠し味を入れておいしくアレンジもいいかも☆
インスタントコーヒーやソース辺りを隠し味にするとコクが出ておいしくなるのでオススメです♪

次回もお楽しみに☆